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Plats principaux

Toutes les recettes déjà testées par d’autres étudiants lors des cours de cuisine précédents !

Recettes 2009

• pdf/Crumble_provencal_chevre_et_jambon_cru.pdf
• pdf/Lasagne_aux_epinards_et_champignons.pdf
• Recette du pain de viande et Stoemp aux chou vert
• Wok de poulet aux légumes et Ebly
• Millefeuilles italiens et Burgers aux haricots et aux lentilles, sauce au piment

Recettes 2010

• Bami Goreng (7 octobre 2010)
• Tagliatelles poulet et brocoli (12 octobre 2010)
• Tarte aux poireaux et ricotta (4 novembre 2010)
• Parmentier d’agneau à la feta (2 décembre 2010)

Recettes 2011

• Cabillaud barde champignons et purée de panaïs (24 février 2011)
• Linguines aux lentilles (17 mars 2011)
• Poulet miel, moutarde et cury de pdt aux épinards (7 avril 2011)
• Lasagnes au potimarron (13 octobre 2011)
• Papillotes de lieu noir aux petits légumes et purée de céleri (22 novembre 2011)

Recettes 2012

• Quiche cresson/ricotta et salade d’hiver (15 mars 2012)
• Pitas aux falafels (24 avril 2012)
• Potimarron grillé au four, quinoa et feta (2 octobre 2012)
• Korma de poulet (15 novembre 2012)

Recettes 2013

• Lasagne ricotta-champignons et pancetta (21 février 2013)
• Risotto cresson, chèvre et noix (18 mars 2013)
• Lieu noir à la badiane, pleurotes et purée (16 avril 2013)